Como responsable de la dirección de un restaurante, bar o cafetería estarás de acuerdo que la comunicación efectiva y manejo de emociones entre los colaboradores es un tema de gran importancia para ofrecer un servicio al cliente de 5 estrellas.
Cuando hablamos de satisfacción del cliente ¿nos referimos a satisfacer sus necesidades primordiales? ¿cumplir con las expectativas? o ¿brindar un buen servicio?, la satisfacción del cliente debe superar estos paradigmas y en este artículo descubriremos cómo lograrlo.
En la era digital todo negocio gastronómico necesita tener presencia en internet, en México la penetración de usuarios con acceso a internet ascendió al 71% de la población poco más de 82.7 millones de usuarios.
Emprender un negocio gastronómico exitoso es posible, con preparación y mucho esfuerzo podrás salir a flote.
Quizá has escuchado hablar sobre el branding y cómo las grandes empresas hacen uso de él para posicionar su marca en la mente de los consumidores, en este artículo descubrirás como un restaurante grande o pequeño puede hacer un buen branding.