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Blog para restaurantes y emprendedores gastronómicos

Diplomado Internacional de Franquicias: Experiencias en el sector gastronómico y de tecnología

Diplomado Internacional de Franquicias: Experiencias en el sector gastronómico y de tecnología

Mérida, Yucatán. 19 de enero de 2021.- En México y Latinoamérica se ha incrementado cada vez más el interés en las franquicias, un modelo de negocio basado en la concesión de los derechos de explotación de un producto, actividad o nombre comercial por parte de una empresa a una o varias personas en una región determinada, y su principal mercado es el de los alimentos y bebidas, que representa el 34 por ciento del total de estos negocios.

7 razones para implementar un software en un restaurante este 2021

7 razones para implementar un software en un restaurante este 2021

En los últimos cinco años el software restaurantero ha ganado terreno en más del 80 por ciento de los restaurantes de países como Estados Unidos, ayudando a mejorar la eficiencia del negocio y a ofrecer una experiencia más satisfactoria para los comensales.

5 funciones de un software restaurantero que te ayudarán a crecer

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La gastronomía es un negocio complejo en el que varias personas deben realizar múltiples tareas en un mínimo de tiempo posible, y esta necesidad ha llevado al desarrollo de herramientas especializadas como el software restaurantero, diseñado para garantizar un correcto funcionamiento de la gestión restaurantera, la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio.

¿Qué hace que un restaurante sea rentable? Entrevista con AMS Consultoría

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Mérida, Yucatán. 6 de enero de 2021.- La rentabilidad es la capacidad de generar  un beneficio a partir de una inversión, y en el sector gastronómico es un factor que diferencia a los emprendimientos y negocios gastronómicos que alcanzan el éxito de aquellos que fracasan ante los retos del mundo actual.

tecnología para restaurantes

13 tendencias de tecnología para restaurantes que dominarán el 2021

El 2020 fue un año que marcó un cambio importante en la industria gastronómica y puso sobre la mesa la importancia de la transformación digital y el uso de tecnología en un restaurante para responder a las necesidades de los nuevos consumidores.