El mejor amigo del hombre muchas veces es un buen libro, por eso creemos que es un regalo especial para este Día de las madres. Aprovecha el amor y la pasión de mamá por la cocina y regálale un libro donde pueda encontrar recetas e historias gastronómicas que querrá compartir con toda la familia.
A continuación, te presentamos 5 libros de cocina para regalar a mamá este 10 de mayo.
La comida de la familia
El chef Ferrán Adrià plasma su experiencia como director del Restaurante El Bulli en este libro, compartiendo menús fáciles y baratos que pueden servirse tanto para dos o 75 personas, además de consejos de planificación y ahorro. ¡Perfecto para cuando se reúne la familia!
The taste of Mexico
Patricia Quintana nos regala un recorrido gastronómico por el país a través de su libro “The taste of México”, en donde nos permite descubrir más de 225 recetas y fotografías de platillos clásicos la cocina mexicana.
Sor Juana en la cocina
Está lleno de curiosidades que nos adentran en el proceso de creación de la gastronomía mexicana en la época de la Colonia. Un excelente libro que combina historia culinaria y recetas tradicionales de la cocina mexicana escrito por Mónica Lavín y Ana Benítez.
Alquimias y atmósferas del sabor
Doña Carmen “Titita”, propietaria del Restaurante El Bajío de Azcapotzalco, recopila 304 páginas de anécdotas de su cocina familiar y recetas veracruzanas que reflejan su tradición y personalidad.
Las mejores recetas de mamá
Aunque más que un libro, contiene el formato de un álbum, “Las mejores recetas de mamá” tiene como objetivo documentar las recetas que prepara mamá día a día y elegir las favoritas de la familia. El libro incluye espacios para llenar el perfil de mamá, ingredientes, fotografías, instrucciones para cocinar, notas importantes y más.
Postres de ensueño
El lado dulce de este recorrido está patrocinado por Paulina Abascal, Embajadora de la Repostería Mexicana, quien reúne más de 80 recetas de postres clásicos y modernos para coronar una buena comida familiar.